Довольно часто используются различные интеграции при разработке сайтов на CMS Magento (Мадженто). К примеру можно использовать библиотеки jQuery, Google или различные интеграции (кнопки) с социальными сетями (сервисами).

Но как правильно подключить javascript, CSS файлы внешних серверов?

Правильно в Magento значит через xml файлы, Layouts.

Просто добавим в файл page.xml в секцию

<block type="page/html_head" name="head" as="head">

 

вот этот код

<block type="core/text" name="userapi">
    <action method="setText"><text><![CDATA[
        <script type="text/javascript" src="http://userapi.com/js/api/openapi.js?52"></script>
        <script type="text/javascript">VK.init({apiId: 0000001, onlyWidgets: true});</script>]]></text>
    </action>
</block>

это пример подключения для API vk.com